垃圾除臭剂的工作原理是垃圾的气味是由垃圾中的有机成分被细菌分解而产生的。75-80%的生活垃圾是有机物，主要包括果皮、菜叶菜梗、下脚料/蔬菜、皮肤、毛发、内脏、脂肪、粪便、下脚料/血液、树叶、废纸、花卉和动物尸体以及一定量的水。在自然消化过程中，特别是在炎热的天气，由于发酵的加速，气味变得更加严重。生活垃圾的气味包括氨气、硫化氢、有机胺、有机硫、挥发性脂肪酸等。

生物除臭剂是世纪瑞科公司生产的除臭产品，是一种简单、易行、廉价的新型恶臭控制和消除产品。在除臭液的作用下，气味分子会产生无味无毒的分子，如水、氧、氮等。从而消除异味，无二次污染。

垃圾除臭剂除臭产品是由酶、微生物和营养物质组成的复合生物活化剂，是垃圾场、农场、污水处理厂、垃圾中转站、污水处理厂、公共厕所、学校、医院等除臭的理想选择。在除臭过程中，产品中含有的酶和微生物共同作用，快速分解产生气味的气味分子和各种有机物，并将其转化为二氧化碳、水和微生物细胞成分。有效去除空气中的异味，抑制腐败菌的生长，增加有机物的分解途径，减少氨、硫化氢等氨类物质的产生，有效控制异味源，达到标本兼治的效果。

垃圾除臭产品的特点:

(1)具有显著分解氨、硫化氢、甲硫醇、三甲胺等有机气味源的能力。

(2)除臭效果好，运行成本低，无二次污染。

(3)采用生物提取浓缩香精技术，浓度高，活性强。